Les Terres Blanches (2015)

Les Terres Blanches

Prachtige lezing van terroir en fruit.

Deze zuivere gewürztraminer van het kalkrijke witte land (Les Terres Blanches) heeft een fruitrijpe, kruidige en krachtige geur, dito volle smaak waarin iets van gekonfijt tropisch fruit, lychees en rozenblaadjes te herkennen valt. Domaine Mittnacht Frères werkt biodynamisch en heeft gevoel voor de bodem, wortels, groei en rijping van de druiven en voor de ritmes van de zon en maan die hier invloed op uitoefenen. Het domein gebruikt diverse natuurlijke middelen om een zuiver product te leveren. De wijngaard heeft de kracht om zich op natuurlijke wijze te verdedigen tegen ziektes en om de karakteristieken van de bodem te behouden.
* Nog 3 flessen op voorraad *

€ 17,99
WijnhuisDomaine Mittnacht Frères
AppellationAppellation Alsace Contrôlée
StreekElzas
Jaartal2015
Druifgewürztraminer
Bodemmergel, kalk & zandsteen
KeurmerkenDemeter, Ecocert, Vigneron Indépendant
Percentage14.0% Vol
Inhoud0.75 L
TipsMax. 8 jaar bewaren. Tussen 10-12 °C serveren. Gaat goed samen met oosterse gerechten, Munsterkaas en desserts op basis van gele vruchten of exotische vruchten.