Agustí Torelló Brut Nature Gran Reserva magnum (2016)

Agustí Torelló Brut Nature Gran Reserva magnum

Agusti Torelló is een kwaliteits Cava-huis, waarbij uitsluitend wordt gewerkt met traditionele druivenrassen – de Macabeo, Xarello en de Parellada - voor deze unieke streek even ten zuiden van Barcelona rondom het stadje Sant Sadurní d’Anoia.
Alle wijnen worden pas bij bestelling gedegorgeerd (gistresten verwijderd en champagnekurk geplaatst), zodat ze langer fris zijn na aflevering.
De degorgeerdatum staat ook op de flessen, iets wat nog steeds veel Champagnehuizen niet doen. Bovendien is het één van de weinige huizen die alle Cava’s durft te maken van één jaargang. Dus ook deze biologische cava uit 2016.

Een complexe neus van groene appel, citrus, wat toast en een vleugje vanille. In de mond complexiteit door de lange rijping en een mooi geïntegreerde bubbel. Zeer lange afdronk met veel mineraliteit.

Deze fles wordt geleverd in een luxe geschenkverpakking.

€ 59,50
WijnhuisAugustí Torelló Mata
Appellationcava
StreekPenedes
Jaartal2016
Druivenmacabeo, parellada, xarel-lo
KeurmerkAgricultura Ecológica
Percentage11.5% Vol
Inhoud1.5 L