Fontanasanta Manzoni bianco, Foradori, MAGNUM (2017)

Fontanasanta Manzoni bianco, Foradori, MAGNUM

Deze vin nature van Foradori is gewild door zijn enorme expressiviteit en beperkte oplage.

Grondslag: biodynamische filosofie en praktijk, gunstige ligging in de heuvels, lange rijping van de manzoni bianco druiven, gisting met schil in cementtanks, gevolgd door 12 maanden rijping in acaciavaten.

Uitverkocht
WijnhuisForadori, Elisabetta
AppellationIndicazione Geografica Tipica
StreekDolomieten
Jaartal2017
DruifManzoni
Bodemkalkrijke klei
KeurmerkDemeter
Percentage12.0% Vol
Inhoud1.5 L
TipsIn magnum formaat zingt deze complexe vin nature het hoogste lied. De wijn ontwikkelt zich langzamer tot vollere smaak en kan dan ook onder de juiste omstandigheden langer bewaard worden. Vanaf drie jaar na de oogst komt deze wijn het beste tot zijn recht.