Deze vin nature van Foradori is gewild door zijn enorme expressiviteit en beperkte oplage.

Grondslag: biodynamische filosofie en praktijk, gunstige ligging in de heuvels, lange rijping van de manzoni bianco druiven, gisting met schil in cementtanks, gevolgd door 12 maanden rijping in acaciavaten.

Wijnhuis	Foradori, Elisabetta
Appellation	Indicazione Geografica Tipica
Streek	Dolomieten
Jaartal	2017
Druif	Manzoni
Bodem	kalkrijke klei
Keurmerk	Demeter
Percentage	12.0% Vol
Inhoud	1.5 L
Tips	In magnum formaat zingt deze complexe vin nature het hoogste lied. De wijn ontwikkelt zich langzamer tot vollere smaak en kan dan ook onder de juiste omstandigheden langer bewaard worden. Vanaf drie jaar na de oogst komt deze wijn het beste tot zijn recht.