Met zijn stuk schaarse en unieke grond op de Roter Hang is Stefan Raddeck een echte mazzelkont. Van zijn percelen op de Roter Hang maakt hij wijn van wereldklasse, maar met zijn "S" editie brengt hij hemelse vreugde op aard: Het allerbeste fruit uit één van zijn top percelen, zoals 'Heiligenbaum', op de Roter Hang.
Deze droge premium wijn van Raddeck bewijst dat riesling bijzonder goed in staat is om het specifieke karakter van het terroir tot uiting te brengen. Iets dat zich dus niet goed in woorden laat vatten, maar denk aan veel structuur, complexiteit en mineraliteit.

Wijnhuis	Weingut Raddeck
Appellation	Qualitätswein
Streek	Rheinhessen
Jaartal	2015
Druif	riesling
Bodem	leisteen, hematiet
Keurmerken	Bio-Siegel, Ecocert
Percentage	13.0% Vol
Inhoud	0.75 L
Tips	Op dronk. Serveer tussen de 8-10 °C. Perfect bij vis, schelp- en schaaldieren, lekker bij een stukje kip of op zichzelf.