Gattinara 'Osso San Grato', Antoniolo (2011)

Gattinara 'Osso San Grato', Antoniolo

I'm not your little boy

Geen Barolo, toch DOCG. Geen vermoeiend zware jongen door overdreven houtgebruik, maar spannend, complex, ragfijn en elegant. Alleen de beste nebbiolo's (alias 'spanna') van Antoniolo's mooiste percelen worden gebruikt voor deze wonderschone wijn. De biologische druiven zijn afkomstig van gezonde ranken die diep geworteld staan in oude, vulkanische hellingen, waar ze rijpen onder optimale klimatologische omstandigheden.
'If you want something to play with, go and find yourself a toy.
Baby, you think I'm too expensive? Well I'm not a little boy.
Life is too short to have sorrow. You may be here today and gone tomorrow.
You might as well get what you want. So go on and live, baby, go on and live!'
( 'Tell it like it is' by A. Neville '66 )

€ 69,50
WijnhuisAzienda Vitivinicola Antoniolo (SRL)
AppellationDenominazione di Origine Controllata Garantita
StreekPiemonte
Jaartal2011
Druifnebbiolo
Bodemgraniet, kwarts en ijzer, met een lage PH
Percentage14.0% Vol
Inhoud0.75 L
TipsServeer rond de 18 °C. bij bijvoorbeeld je lekkerste stuk vlees, risotto met paddenstoelen en Parmigiano Reggiano D.O.P.
Deze grote jongen heeft een enorm bewaarpotentieel, maar zoals gezegd: 'You may be here today and gone tomorrow'...