I'm not your little boy

Geen Barolo, toch DOCG. Geen vermoeiend zware jongen door overdreven houtgebruik, maar spannend, complex, ragfijn en elegant. Alleen de beste nebbiolo's (alias 'spanna') van Antoniolo's mooiste percelen worden gebruikt voor deze wonderschone wijn. De biologische druiven zijn afkomstig van gezonde ranken die diep geworteld staan in oude, vulkanische hellingen, waar ze rijpen onder optimale klimatologische omstandigheden.
'If you want something to play with, go and find yourself a toy.
Baby, you think I'm too expensive? Well I'm not a little boy.
Life is too short to have sorrow. You may be here today and gone tomorrow.
You might as well get what you want. So go on and live, baby, go on and live!'
( 'Tell it like it is' by A. Neville '66 )

Wijnhuis	Azienda Vitivinicola Antoniolo (SRL)
Appellation	Denominazione di Origine Controllata Garantita
Streek	Piemonte
Jaartal	2012
Druif	nebbiolo
Bodem	graniet, kwarts en ijzer, met een lage PH
Percentage	14.0% Vol
Inhoud	0.75 L
Tips	Serveer rond de 18 graden bij bijvoorbeeld je lekkerste stuk vlees, risotto met paddenstoelen en Parmigiano Reggiano D.O.P. Deze grote jongen heeft een enorm bewaarpotentieel, maar zoals gezegd: 'You may be here today and gone tomorrow'...